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    營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)現(xiàn)狀如何?

    在美國(guó),凡是住院病人的治療都必須有營(yíng)養(yǎng)師的參與。而目前我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師嚴(yán)重不足,只有大型醫(yī)院,如寧波一院、二院等開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)科室,其它許多學(xué)校、幼兒園、大單位的食堂根本沒(méi)有配備專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師,人們的飲食基本上處于“亂吃”狀態(tài)。 我國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師缺口達(dá)400萬(wàn)人,公共營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)最熱門(mén)的職業(yè)之一!吨腥A人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)法》規(guī)定:在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門(mén)、社區(qū)、集體供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師,公共營(yíng)養(yǎng)師將強(qiáng)制準(zhǔn)入。未來(lái)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)象醫(yī)生一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。公共營(yíng)養(yǎng)師將在6個(gè)行業(yè)產(chǎn)生就業(yè)崗位超市、餐飲、減肥都有需求公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個(gè)方向,為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)或培訓(xùn)師、美容營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、減肥營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、超市營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、成為私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)。1、診所營(yíng)養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作,負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,列出保健計(jì)劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。2、餐飲服務(wù)管理營(yíng)養(yǎng)師:營(yíng)養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè),使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。3、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)師:為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專(zhuān)家建議,這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師一般在專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)工作。4、公共保健營(yíng)養(yǎng)師:在社會(huì)公共保健領(lǐng)域和社會(huì)服務(wù)部門(mén)工作,負(fù)責(zé)了解大眾的營(yíng)養(yǎng)需求,確認(rèn)社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,提出營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略,并向其它公眾部門(mén)、專(zhuān)家和公眾提供訊息與咨詢(xún)服務(wù)。5、商務(wù)領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師:多為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,對(duì)管理和市場(chǎng)提出專(zhuān)家性意見(jiàn),促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。6、研究性營(yíng)養(yǎng)師:通常在大學(xué)、保健機(jī)構(gòu)和企業(yè)工作,負(fù)責(zé)制定研究項(xiàng)目的計(jì)劃并執(zhí)行。這些項(xiàng)目能從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。

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    公共營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)的用途有哪些?

    公共營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)的用途:執(zhí)有《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)》者,說(shuō)明具備從事這一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能,它是求職、任職、開(kāi)業(yè)的資格憑證,是用人單位招聘、錄用主要依據(jù), 全國(guó)通用。

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    公共營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)名需提交哪些材料?

    報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師需要準(zhǔn)備的材料:2張二寸、4張一寸藍(lán)底彩色照片,1張身份證復(fù)印件,畢業(yè)證書(shū)復(fù)印件2份及單位開(kāi)具的從業(yè)證明2份。報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)不同年份不同地區(qū),所需報(bào)名材料會(huì)略有不同,具體情況請(qǐng)參看當(dāng)年當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府部門(mén)公告。

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    國(guó)家公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是什么?

    一、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及申報(bào)條件(一)公共營(yíng)養(yǎng)師預(yù)科班非醫(yī)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)、藥學(xué)、食品專(zhuān)業(yè),準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員。(二)助理公共營(yíng)養(yǎng)師1.高中或中專(zhuān)學(xué)歷,有3年以上醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、藥學(xué)、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);2.高中或中專(zhuān)學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、藥學(xué)、食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè),預(yù)科班考試合作者;3.大專(zhuān)以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有2年以上工作經(jīng)驗(yàn),預(yù)科班考試合格者;4.大專(zhuān)以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);5.中專(zhuān)以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。(三)公共營(yíng)養(yǎng)師1.中專(zhuān)以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有6年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);2.大專(zhuān)以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有4年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);3.大學(xué)本科以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);4.大專(zhuān)以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有6年以上工作經(jīng)驗(yàn),預(yù)科班考試合格者;5.大學(xué)本科以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有4年以上工作經(jīng)驗(yàn),預(yù)科班考試合格者。(四)高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師1.大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有6年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);2.大學(xué)本科以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有4年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);3.大學(xué)本科以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有8年以上工作經(jīng)驗(yàn),預(yù)科班考試合格者。二、公共營(yíng)養(yǎng)師申報(bào)辦法資格審查合格后,報(bào)名注冊(cè),提交下列個(gè)人資料;1、個(gè)人身份證復(fù)印件;學(xué)歷證書(shū)復(fù)印件;從業(yè)證明;2、同一底版藍(lán)底彩色照片2張2寸、2張1寸3、一次性交齊學(xué)雜費(fèi),領(lǐng)取教材、聽(tīng)課證等;三、公共營(yíng)養(yǎng)師考評(píng)辦法:1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試,遵守考場(chǎng)規(guī)則,違反考場(chǎng)規(guī)則者,取消考試資格。4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書(shū)。5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考;此規(guī)定自2005年10月1日起執(zhí)行全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師項(xiàng)目管理中心 

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    公共營(yíng)養(yǎng)師考試鑒定方式?

    公共營(yíng)養(yǎng)師鑒定方式公共營(yíng)養(yǎng)員(國(guó)家職業(yè)資格4級(jí))、助理公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格3級(jí))考試包括:理論知識(shí)考試、技能操作考核(均為閉卷筆試、按標(biāo)準(zhǔn)答案評(píng)定成績(jī));公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格2級(jí))考試包括:理論知識(shí)考試、技能操作考核(均為閉卷筆試、按標(biāo)準(zhǔn)答案評(píng)定成績(jī))、綜合評(píng)審(完成本職業(yè)相關(guān)內(nèi)容的論文一篇,論文題目由各地勞動(dòng)局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心給出備選題目由考生任意選擇后撰寫(xiě)。由公共營(yíng)養(yǎng)師資格考評(píng)小組根據(jù)論文評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)分別評(píng)分,取平均分作為考核成績(jī))

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    美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師的資格分類(lèi)有哪些?

    美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師資格 美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師資格取得營(yíng)養(yǎng)助理 專(zhuān)業(yè)學(xué)校、營(yíng)養(yǎng)大學(xué)畢業(yè)Dietetic Assistant營(yíng)養(yǎng)技師 2-3年?duì)I養(yǎng)士課程進(jìn)修結(jié)業(yè)Dietetic Technician(DT)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師 DT+ADA認(rèn)證Registered DT營(yíng)養(yǎng)士 4年制大學(xué)畢業(yè)dietitian注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)士 4年制大學(xué)畢業(yè)+ASA認(rèn)證考試RD+州單位注冊(cè)D(Registered Dietitian)LD(Licensed Dietitian)臨床營(yíng)養(yǎng)師 RD+2年臨床經(jīng)驗(yàn) ASPEN認(rèn)證考試Nutrition Support Dietitian(NSD)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)管理臨床營(yíng)養(yǎng)師 RD注冊(cè)后6年以?xún)?nèi)6000小時(shí)專(zhuān)業(yè)經(jīng)歷,ADA認(rèn)證實(shí)驗(yàn)Roard Certified Metabolic Nutritionist(BCMN)

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    中級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師有什么工作要求?

    公共營(yíng)養(yǎng)師中級(jí)工作要求、職業(yè)功能,公共營(yíng)養(yǎng)師中級(jí)工作內(nèi)容、技能要求相關(guān)知識(shí)一、中級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師工作要求之膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查和評(píng)價(jià)(一)食物攝入量調(diào)查1.能設(shè)計(jì)稱(chēng)重法記錄表2.能用稱(chēng)重法進(jìn)行食物攝入量稱(chēng)重和記錄相關(guān)知識(shí):1.食物科學(xué)名和俗名相關(guān)知識(shí)2.稱(chēng)重法記錄表設(shè)計(jì)方法3.稱(chēng)重技術(shù)要點(diǎn)(二)膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量計(jì)算1.能按照食物類(lèi)別和重量進(jìn)行生熟換算2.能使用食物成分表查營(yíng)養(yǎng)素含量3.能對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類(lèi)計(jì)算和核對(duì)相關(guān)知識(shí):1.食物成分表使用基本知識(shí)2.生熟食物比值換算規(guī)則3.食物可食部推算方法(三)膳食營(yíng)養(yǎng)分析和評(píng)價(jià)能判定成人膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量是否滿(mǎn)足需要成人營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量知識(shí)二、中級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師工作要求之人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)(一)身體測(cè)量1.能測(cè)量?jī)和、成人身高、體重2.能測(cè)量?jī)和^圍和胸圍3.能利用調(diào)查表對(duì)基本情況進(jìn)行調(diào)查和記錄相關(guān)知識(shí):1.體格測(cè)量常用指標(biāo)知識(shí)2.常用測(cè)量工具使用和校準(zhǔn)3.測(cè)定方法和注意事項(xiàng)(二)實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集和判斷能收集人體發(fā)、尿測(cè)定樣品生物樣品的收集知識(shí)(三)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥狀和體征判別1.能判別體重不足2.能判別發(fā)育遲緩3.能判別消瘦4.能判別超重和肥胖相關(guān)知識(shí):1.成人和兒童的體格測(cè)量評(píng)價(jià)參考標(biāo)準(zhǔn)2.體重不足體征和計(jì)算3.發(fā)育遲緩體征和計(jì)算4.消瘦體征和計(jì)算5.BMI公式和計(jì)算三、中級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師工作要求之膳食指導(dǎo)和評(píng)估(一)確定營(yíng)養(yǎng)和食物需要量1.能確定成人營(yíng)養(yǎng)需要和選擇食物2.能確定成人每日食物供應(yīng)量相關(guān)知識(shí):1.食物能量和食物營(yíng)養(yǎng)素密度知識(shí)2.膳食平衡原則(二)編制食譜1.能選擇主食類(lèi)別和確定成人主食供給量2.能選擇副食類(lèi)別和確定成人副食供給量3.根據(jù)成人主、副食供給量編制食譜相關(guān)知識(shí):1.蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物食物應(yīng)用知識(shí)2.成人食譜編制和營(yíng)養(yǎng)配餐基本原則、要求3.成人餐次及各餐的營(yíng)養(yǎng)分配(三)調(diào)整食譜能根據(jù)食譜能量和營(yíng)養(yǎng)素含量,用食物交換法調(diào)整食物類(lèi)別食物交換份法原則和注意事項(xiàng)四、中級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師工作要求之食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)(一)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽制作1.能解讀食品原料和輔料配方2.能解讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽相關(guān)知識(shí):1.食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)基本知識(shí)2.谷類(lèi)食品的制作常用原料和輔料知識(shí)3.食品添加劑功能作用(二)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)1.能根據(jù)食物感官判斷質(zhì)量2.能根據(jù)食品成分分析結(jié)果評(píng)定奶類(lèi)、飲料、油類(lèi)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相關(guān)知識(shí):1.常見(jiàn)食物感官判斷知識(shí)2.食品檢驗(yàn)單營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)的解析要點(diǎn)3.常見(jiàn)食品的營(yíng)養(yǎng)素

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    四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師有什么工作要求?

    公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)功能、工作內(nèi)容、公共營(yíng)養(yǎng)師技能要求、專(zhuān)業(yè)知識(shí)要求、比重一、四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師需掌握的知識(shí):食物選擇58%(一)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)1.能根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需要、各類(lèi)食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分、質(zhì)量特點(diǎn)選擇食物;2.能根據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)選擇食物。1.了解人體營(yíng)養(yǎng)需要;2.熟悉各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。 25%(二)食品衛(wèi)生學(xué)基礎(chǔ)1.能根據(jù)食品的衛(wèi)生質(zhì)量特點(diǎn)選擇食物1.了解環(huán)境污染與食品衛(wèi)生的關(guān)系2.熟悉各類(lèi)食物的衛(wèi)生問(wèn)題及質(zhì)量判斷 17%(二)食物的合理選購(gòu)及烹調(diào)1.能根據(jù)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及衛(wèi)生質(zhì)量合理選購(gòu)食物;2.能根據(jù)烹調(diào)對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)素及食品衛(wèi)生質(zhì)量的影響指導(dǎo)合理烹調(diào)。1.能合理選購(gòu)食物;2.熟悉烹調(diào)對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)素及食品衛(wèi)生質(zhì)量的影響;3.掌握合理烹調(diào)的方法。 15%二、四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師需掌握的知識(shí):食譜編制18%(一)膳食營(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算及成本核算1.能熟練查尋《食物成分表》中食品的營(yíng)養(yǎng)素及其含量;2.能運(yùn)用食物成分表計(jì)算膳食的能量與營(yíng)養(yǎng)素含量。3.能對(duì)菜肴進(jìn)行成本核算 1.掌握《食物成分表》使用方法;2.掌握中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量3.熟悉菜肴的定價(jià)知識(shí) 10%(二)一日/一周食譜編制1.能編制食譜;2.能進(jìn)行食譜中能量和各種營(yíng)養(yǎng)素含量的計(jì)算。1.了解合理營(yíng)養(yǎng)平衡膳食基本知識(shí);2.掌握食譜編制原則、步驟和方法。 8%三、四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師需掌握的知識(shí):營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)10%(一)膳食(現(xiàn)場(chǎng))調(diào)查1.能運(yùn)用稱(chēng)重法、記賬法、詢(xún)問(wèn)法法進(jìn)行膳食調(diào)查;2.能做好現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查前后的聯(lián)系,調(diào)查用表、用品、儀器設(shè)備等調(diào)查準(zhǔn)備工作。1.掌握稱(chēng)重法、記賬法、詢(xún)問(wèn)法等膳食調(diào)查步驟與方法。 10%四、四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師需掌握的知識(shí):營(yíng)養(yǎng)教育12%(一)餐飲衛(wèi)生要求與管理宣教(二)組織營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)講座1.能根據(jù)餐飲衛(wèi)生要求與管理進(jìn)行科普宣傳;2.能向各類(lèi)人群介紹營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)2.能做好宣傳教育前的準(zhǔn)備工作。1.了解常用科普教育方法;2.了解餐飲衛(wèi)生要求與管理的知識(shí)。 12%相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)2%計(jì)算器使用、計(jì)算機(jī)操作及相關(guān)軟件的使用 2%

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    公共營(yíng)養(yǎng)師考試如何報(bào)名?

    公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考方法:報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師的考生到當(dāng)?shù)貏趧?dòng)鑒定部門(mén)交納2張二寸、4張一寸藍(lán)底彩色照片,1張身份證復(fù)印件,畢業(yè)證書(shū)復(fù)印件2份及單位開(kāi)具的從業(yè)證明2份,辦理報(bào)名手續(xù)。不同年份不同地區(qū),所需報(bào)名材料會(huì)略有不同,具體情況請(qǐng)參看當(dāng)年當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府部門(mén)公告。公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名地點(diǎn):各地當(dāng)?shù)芈殬I(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心公共營(yíng)養(yǎng)師考試程序:1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證;3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試,遵守考場(chǎng)規(guī)則,違反考場(chǎng)規(guī)則者,取消考試資格。4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書(shū)。5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。 

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    四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目有哪些?

    公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)考試科目如下:公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)考試科目之一:《職業(yè)道德》(客觀題)公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)考試科目之二:《理論知識(shí)》(客觀題)公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)考試科目之四:《專(zhuān)業(yè)技能》(主觀題)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能考試四部分,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題,采用題卡作答。公共營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答。公共營(yíng)養(yǎng)師考試采用百分制,60分及格。其中,二級(jí)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。

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    三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目有哪些?

    公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)考試科目如下:公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)考試科目之一:《職業(yè)道德》(客觀題)公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)考試科目之二:《理論知識(shí)》(客觀題)公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)考試科目之三:《專(zhuān)業(yè)技能》(主觀題)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題,采用題卡作答。公共營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答。公共營(yíng)養(yǎng)師考試采用百分制,60分及格。其中,二級(jí)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。

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    公共營(yíng)養(yǎng)師的報(bào)考流程?

    公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考流程1、公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名第一步:按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試,遵守考場(chǎng)規(guī)則,違反考場(chǎng)規(guī)則者,取消考試資格。4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書(shū)。5、公共營(yíng)養(yǎng)師考試有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。

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    怎樣成為一名優(yōu)秀的公共營(yíng)養(yǎng)師?

    怎樣成為一名優(yōu)秀的公共營(yíng)養(yǎng)師?面對(duì)“營(yíng)養(yǎng)師”這個(gè)時(shí)尚、健康的朝陽(yáng)行業(yè),我們何其有幸,能夠走在潮流的最前沿。那我們究竟應(yīng)該如何去肩負(fù)使天下人人都吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得美味、吃得健康的神圣使命,并使自己成為一個(gè)合格乃至優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)師呢?1、要成為優(yōu)秀的公共營(yíng)養(yǎng)師需扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)好營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)理論、專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟練掌握各種實(shí)際操作技能。這是做為一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師的最起碼的要求與條件。2、公共營(yíng)養(yǎng)師要注重營(yíng)養(yǎng)實(shí)踐,盡可能組織、參加各種營(yíng)養(yǎng)講座、宣傳、咨詢(xún)等活動(dòng)。在實(shí)踐中積累豐富的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)的事業(yè),你的經(jīng)驗(yàn)越豐富,你就會(huì)越優(yōu)秀。最關(guān)鍵的是看你能否將書(shū)本知識(shí)靈活地運(yùn)用到生活實(shí)踐中去,是否具有將枯燥乏味、專(zhuān)深難懂的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)人們科學(xué)飲食的能力——說(shuō)、寫(xiě)、講、做。3、公共營(yíng)養(yǎng)師需積極推廣營(yíng)養(yǎng)事業(yè),普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),指導(dǎo)人們科學(xué)飲食,健康生活。利用各種方式開(kāi)展實(shí)際的營(yíng)養(yǎng)工作?梢詣(chuàng)建營(yíng)養(yǎng)與健康工作室、可以建立營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)網(wǎng)站、可以走進(jìn)社區(qū)開(kāi)展公益的營(yíng)養(yǎng)宣傳、咨詢(xún)、指導(dǎo)等。有興趣、有實(shí)力的朋友還可以繼續(xù)深造,把自己打造成優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)講師,培養(yǎng)更多的營(yíng)養(yǎng)師人才,共同推廣營(yíng)養(yǎng)事業(yè)。4、公共營(yíng)養(yǎng)師需博學(xué)眾家,取長(zhǎng)而用。綜合運(yùn)用運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)、心理等學(xué)科知識(shí)與方法,全面調(diào)理人體健康,形成具有自己特色的健康方式方法,并致力推廣。5、公共營(yíng)養(yǎng)師需結(jié)合實(shí)際情況,發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康相關(guān)研究工作。當(dāng)今社會(huì),百花齊放,各種新觀念層出不窮,魚(yú)龍混雜在所難免。做為營(yíng)養(yǎng)師,我們要有自己的原則,既不能人云亦云,也不能固步自封。有條件的朋友,可以發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),組織一批志同道合的良師益友,進(jìn)行相關(guān)的研究工作,為人類(lèi)健康貢獻(xiàn)自己最大的力量。 

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    營(yíng)養(yǎng)師考試科目及內(nèi)容?

    公共營(yíng)養(yǎng)師考試包括以下科目:公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目之一《職業(yè)道德》(客觀題)公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目之二《理論知識(shí)》(客觀題)公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目之三《專(zhuān)業(yè)技能》(主觀題)國(guó)家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題,采用題卡作答。專(zhuān)業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答?荚嚥捎冒俜种,60分及格。其中,二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。公共營(yíng)養(yǎng)師具體考評(píng)辦法:1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)職業(yè)資格證書(shū)。5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。

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    什么是營(yíng)養(yǎng)師?

    公共營(yíng)養(yǎng)師考試是由國(guó)家勞動(dòng)部統(tǒng)一組織的資格考試,理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師崗位培訓(xùn)證書(shū)。公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家勞動(dòng)部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書(shū)的核發(fā)與管理”),從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。

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    什么是營(yíng)養(yǎng)師?

    公共營(yíng)養(yǎng)師考試是由國(guó)家勞動(dòng)部統(tǒng)一組織的資格考試,理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師崗位培訓(xùn)證書(shū)。公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家勞動(dòng)部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書(shū)的核發(fā)與管理”),從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。

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    環(huán)保工程師考試有什么高效的復(fù)習(xí)方法?

    環(huán)保工程師考試前復(fù)習(xí)時(shí)間緊,科目多,如果不能采用科學(xué)的方法組織復(fù)習(xí),就不能提高復(fù)習(xí)的效率。所謂科學(xué)的復(fù)習(xí)方法,就是指按復(fù)習(xí)規(guī)律和學(xué)科本身的規(guī)律,根據(jù)自己的心理、生理特點(diǎn),充分利用環(huán)境條件中的有利因素,取得最佳復(fù)習(xí)效果的學(xué)習(xí)方法。環(huán)保工程師考試復(fù)習(xí)方法是學(xué)習(xí)方法的深化和延伸,考前常用的復(fù)習(xí)方法有:1.環(huán)保工程師考前復(fù)習(xí)之閱讀法指通過(guò)閱讀的方式進(jìn)行復(fù)習(xí)的方法,主要是閱讀教材。應(yīng)考復(fù)習(xí)過(guò)程中的閱讀不同于平常的閱讀,一定要圍繞復(fù)習(xí)目標(biāo)來(lái)進(jìn)行,要有重點(diǎn),沒(méi)有重點(diǎn)就沒(méi)有復(fù)習(xí)的質(zhì)量保證。在全面復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上,要對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)復(fù)習(xí),也就是多花些時(shí)間,用功夫,徹底弄懂記牢。強(qiáng)調(diào)重點(diǎn),并不是說(shuō)通讀可以隨便應(yīng)付,相反,需要認(rèn)真仔細(xì)。教材中有很多不被我們注意的地方,卻包含著豐富的內(nèi)容,常常是出題人抓住的要點(diǎn)。因此,必須在有所側(cè)重的同時(shí)抓好全面通讀。2.環(huán)保工程師考前復(fù)習(xí)之圖表法指通過(guò)分析、比較和概括,把概念、原理、公式、用法等歸納整理成圖表的復(fù)習(xí)方法。通過(guò)加工圖表,可以化繁為簡(jiǎn),便于比較,益于記憶,更好地掌握知識(shí)體系。一位已考上重點(diǎn)大學(xué)的同學(xué)在介紹高考復(fù)習(xí)經(jīng)驗(yàn)時(shí)說(shuō),他的復(fù)習(xí),到最后每科就變成了幾頁(yè)圖表;我們復(fù)習(xí)時(shí)應(yīng)該把閱讀法和圖表法結(jié)合起來(lái)使用。3.環(huán)保工程師考前復(fù)習(xí)之聯(lián)系法是通過(guò)對(duì)知識(shí)之間的縱向和橫向的聯(lián)系,以加深理解和鞏固的一種復(fù)習(xí)方法。采用聯(lián)系法復(fù)習(xí),既可單獨(dú)進(jìn)行(即通過(guò)回憶和思考),也可以結(jié)合閱讀法或圖表法進(jìn)行。4.環(huán)保工程師考前復(fù)習(xí)之解題法指通過(guò)解答各類(lèi)題目,鞏固和運(yùn)用有關(guān)知識(shí)技能,提高解題能力的方法。在運(yùn)用解題法時(shí)要注意:①不要拿到什么題就做什么題,應(yīng)根據(jù)自己復(fù)習(xí)的需要有所選擇地做題。②在做完一道有代表性的典型題后,應(yīng)總結(jié)解題過(guò)程運(yùn)用了什么方面的知識(shí),解題思路有什么特點(diǎn)、技巧和規(guī)律。③要充分利用每道題的復(fù)習(xí)價(jià)值。如選擇題,選出正確選項(xiàng)后還應(yīng)指出其他選項(xiàng)為什么錯(cuò);計(jì)算題還有沒(méi)有其他解法(一題多解);題目條件發(fā)生改變后,解題方法會(huì)發(fā)生什么改變(一題多變)等。

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    經(jīng)濟(jì)師證書(shū)有什么作用?

    經(jīng)濟(jì)師資格證書(shū)有什么作用?對(duì)于職業(yè)發(fā)展有何幫助呢?若用通俗的話來(lái)解釋?zhuān)?jīng)濟(jì)師就是從事經(jīng)濟(jì)方面工作的人,而且它是一個(gè)職稱(chēng),是用來(lái)給你所在單位聘用你并給你相關(guān)待遇的依據(jù)。經(jīng)濟(jì)師是我國(guó)職稱(chēng)之一。要取得“經(jīng)濟(jì)師”職稱(chēng),需要參加“經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格考試”。經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一考試制度,由全國(guó)統(tǒng)一組織、統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一試題、統(tǒng)一評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。資格考試設(shè)置兩個(gè)級(jí)別:經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)初級(jí)資格、經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)中級(jí)資格。參加考試并成績(jī)合格者,獲得相應(yīng)級(jí)別的專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格,由人事部統(tǒng)一發(fā)放合格證書(shū)。1993年1月,人事部下發(fā)了《人事部關(guān)于印發(fā)<經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)資格考試暫行規(guī)定>及其<實(shí)施辦法>的通知》(人職發(fā)1號(hào)),決定在經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)人員中實(shí)行中、初級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格考試制度。考試工作由人事部和部分專(zhuān)業(yè)主管部門(mén)負(fù)責(zé),日常工作由設(shè)在人事部人事考試中心的經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格考試辦公室負(fù)責(zé),具體考務(wù)工作委托人事部人事考試中心組織實(shí)施。若用通俗的話來(lái)解釋?zhuān)?jīng)濟(jì)師就是從事經(jīng)濟(jì)方面工作的人,而且它是一個(gè)職稱(chēng),是用來(lái)給你所在單位聘用你并給你相關(guān)待遇的依據(jù)。和工程師有電氣工程師,結(jié)構(gòu)工程師等等一樣,經(jīng)濟(jì)師也有很多專(zhuān)業(yè),現(xiàn)在好象是14個(gè)專(zhuān)業(yè),考試者根據(jù)自己的崗位來(lái)選擇經(jīng)濟(jì)師具體的專(zhuān)業(yè),人事部工作人員的就考人力資源,銀行職員考金融、超市管理人員的就考商業(yè)、施工單位工作人員就可考建筑經(jīng)濟(jì),從事房地產(chǎn)生意的人就考房地產(chǎn)專(zhuān)業(yè),從事航運(yùn)的就考水路運(yùn)輸,等等,以上這些人就被統(tǒng)稱(chēng)作經(jīng)濟(jì)師。經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格考試合格者,由各省、自治區(qū)、直轄市人事(職改)部門(mén)頒發(fā)人事部統(tǒng)一印制并用印的《經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格證書(shū)》。該證書(shū)在全國(guó)范圍內(nèi)有效。經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)中、初級(jí)資格實(shí)行注冊(cè)登記制度。資格有效期一般為5年。有效期滿(mǎn),持證者要按規(guī)定主動(dòng)到發(fā)證機(jī)構(gòu)辦理注冊(cè)登記。

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    經(jīng)濟(jì)師的工作范圍?

    經(jīng)濟(jì)師的工作范圍包括什么?考經(jīng)濟(jì)師可以從事什么工作?考金融類(lèi)的經(jīng)濟(jì)師能干什么?答:經(jīng)濟(jì)師是一種職稱(chēng),是從事經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域工作的人員,和工程師一樣是一種職稱(chēng),就像工程師有電氣工程師,建筑工程師,機(jī)械工程師一樣,經(jīng)濟(jì)師的職業(yè)也相當(dāng)寬泛,有金融、工商管理、稅務(wù)、房地產(chǎn)等各行各業(yè),這只是一種對(duì)從事經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域工作的人的一種工作能力上的評(píng)定而已,更多的只是人力資源對(duì)于人的能力上的一種測(cè)評(píng)而已,并不限定于某一個(gè)工作或工作。經(jīng)濟(jì)師考試實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一考試制度,由全國(guó)統(tǒng)一組織、統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一試題、統(tǒng)一評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。資格考試設(shè)置兩個(gè)級(jí)別:經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)初級(jí)資格、經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)中級(jí)資格。參加考試并成績(jī)合格者,獲得相應(yīng)級(jí)別的專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格,由人事部統(tǒng)一發(fā)放合格證書(shū)。2012年經(jīng)濟(jì)師考試報(bào)名時(shí)間將安排在當(dāng)年的4—6月份進(jìn)行(以當(dāng)?shù)厝耸驴荚嚥块T(mén)公布的時(shí)間為準(zhǔn))。

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    經(jīng)濟(jì)師考試全國(guó)初、中級(jí)考試包括哪些題型?

    經(jīng)濟(jì)師考試初級(jí)、中級(jí)分別有什么題型?答:經(jīng)濟(jì)師考試分為公共課和專(zhuān)業(yè)課,分別為:經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)務(wù)。經(jīng)濟(jì)師考試公共課:?jiǎn)芜x、多選。經(jīng)濟(jì)師考試專(zhuān)業(yè)課:?jiǎn)芜x、多選、案例分析題。 

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