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細目

要點

七、萜類和揮發(fā)油

（一）萜類

1.基本內(nèi)容

萜的分類

2.單萜、倍半萜和二萜

環(huán)烯醚萜苷及常見倍半萜、二萜的化學結(jié)構(gòu)特點和主要性質(zhì)

（二）揮發(fā)油

1.基本內(nèi)容

（1）揮發(fā)油的化學組成和通性
（2）揮發(fā)油的化學常數(shù)

2.提取分離與鑒定

（1）揮發(fā)油的提取分離方法
（2）揮發(fā)油的氣相色譜及GC-MS鑒定方法

（三）實例

含萜和揮發(fā)油的常用中藥

（1）紫杉和穿心蓮中主要萜類成分的化學結(jié)構(gòu)和生物活性
（2）龍膽中主要萜類成分的化學結(jié)構(gòu)
（3）薄荷和莪術(shù)中主要萜類成分的化學結(jié)構(gòu)類型
（4）上述中藥在《中國藥典》中的質(zhì)量控制成分

八、皂苷

（一）基本內(nèi)容

特點和分類

（1）皂苷的結(jié)構(gòu)特點
（2）皂苷的分類

（二）皂苷的理化性質(zhì)

實際工作中的常用性質(zhì)

（1）皂苷的性狀、溶解度、發(fā)泡性和溶血性
（2）皂苷的水解
（3）皂苷的顯色反應

（三）皂苷的提取
分離與結(jié)構(gòu)鑒定

1.皂苷的提取分離

（1）皂苷及其苷元的常用提取方法
（2）利用吸附色譜法和分配色譜法分離、純化皂苷
（3）利用高效液相色譜法分離皂苷

2.皂苷的結(jié)構(gòu)測定

（1）MS、13C-NMR譜在三萜皂苷結(jié)構(gòu)測定中的應用
（2）甾體皂苷元的IR光譜特征

（四）實例

含皂苷的常用中藥

（1）人參、甘草和黃芪中主要皂苷成分的化學結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)、提取分離方法和生物活性
（2）柴胡中主要皂苷成分的化學結(jié)構(gòu)類型
（3）知母中主要皂苷成分的化學結(jié)構(gòu)類型和生物活性
（4）上述中藥在《中國藥典》中的質(zhì)量控制成分
（5）上述中藥在使用過程中應注意的問題

九、強心苷

（一）基本內(nèi)容

特點和分類

（1）強心苷苷元部分的結(jié)構(gòu)特點和分類
（2）強心苷糖部分的結(jié)構(gòu)特點及其與苷元的連接方式

（二）強心苷的理化性質(zhì)

實際工作中的常用性質(zhì)

（1）強心苷的溶解性
（2）強心苷的顯色反應及其應用
（3）強心苷的酸水解法、酶水解法及其在生產(chǎn)中的應用

（三）強心苷的提
取分離與結(jié)構(gòu)鑒定

1.強心苷的提取分離

強心苷的常用提取分離方法

2.強心苷的結(jié)構(gòu)鑒定

強心苷的UV光譜特征

（四）實例

強心苷類中藥成分

去乙酰毛花苷、地高辛的化學結(jié)構(gòu)特點和提取分離方法

十、主要
動物藥化學成分

（一）基本內(nèi)容

基本要求

膽汁酸類成分的化學結(jié)構(gòu)特點

（二）主要動物藥的理化性質(zhì)

實際工作中的常用性質(zhì)

膽汁酸的化學鑒別方法

（三）主要動物藥的提取分離

基本要求

膽汁酸的提取方法

（四）實例

常用動物中藥

（1）蟾酥中強心成分的化學結(jié)構(gòu)特點
（2）牛黃、熊膽和麝香中主要成分的化學結(jié)構(gòu)類型
（3）上述動物中藥在使用過程中應注意的問題

十、其它
成分

（一）基本內(nèi)容

結(jié)構(gòu)特點

（1）鞣質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)和分類
（2）桂皮酸類衍生物的化學結(jié)構(gòu)特點
（3）馬兜鈴、細辛等中藥中馬兜鈴酸的化學結(jié)構(gòu)特點和毒性

（二）理化性質(zhì)

常用性質(zhì)

鞣質(zhì)的理化性質(zhì)

（三）提取分離

實際工作中的常用方法

（1）有機酸的提取方法
（2）除去鞣質(zhì)的方法

（四）實例

含有機酸的常用中藥

（1）金銀花中綠原酸的化學結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和提取分離方法
（2）雙黃連中綠原酸的化學結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和提取分離方法
（3）上述中藥在使用過程中應注意的問題